Guayaba manzana es una baya, de color amarillento, y puede ser cerosa o limpia. El color de la pulpa depende de la variedad, pudiendo ser de color blanco, amarillo, rojo o rosa. Es conocida como la reina de las frutas ya que contiene vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos. Los contenidos de vitaminas A, B1 y B2, son altos, y produce algo más de dos veces vitamina C que la naranja