Bebida lactea ALQUERIA fresa x850 g

Alimento lácteo Fermentado es un producto obtenido a partir de la mezcla de materias primas seleccionadas, sometidas a un proceso térmico de pasteurización, de tal forma que se elimine la flora patógena y reducir la flora total, sin alterar su valor nutritivo ni sus características fisicoquímicas y organolépticas. Posteriormente es fermentado por la acción de microorganismos benéficos (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus) los cuales proporcionan las propiedades características tales como sabor, textura y acidez.